長芽的紅薯還能吃嗎

长芽的红薯

1、發芽的土豆不能吃,但是,發芽的紅薯並不會像土豆那樣,給我們的身體帶來有害的物質。

2、在吃紅薯的時候,如果紅薯發芽瞭,就可以將紅薯的芽去掉,然後再食用紅薯,並不會出現可怕的中毒現象,因此,大傢不要過於擔心。

3、但有一點大傢要註意,紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。

有傳聞說,吃發芽的紅薯,會導致中毒,這並沒有什麼科學依據,這都是屬於大多數人亂說的。

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