1、大白菜是整棵的,將大白菜的綠葉去掉後,用刀將大白菜從中間發開,將白菜芯取出。
2、用手將白菜一層一層的摳出來,白菜一層一層的包裹著。
3、將要做菜的白菜放入水池中先泡上,泡上30分鐘後用水來沖洗。
4、用水池的水沖大白菜的裡面和外面,用手來一層一層的揉搓洗。
5、白菜泡洗後,用清水在10分鐘後,取出白菜來濾水。
1、大白菜是整棵的,將大白菜的綠葉去掉後,用刀將大白菜從中間發開,將白菜芯取出。
2、用手將白菜一層一層的摳出來,白菜一層一層的包裹著。
3、將要做菜的白菜放入水池中先泡上,泡上30分鐘後用水來沖洗。
4、用水池的水沖大白菜的裡面和外面,用手來一層一層的揉搓洗。
5、白菜泡洗後,用清水在10分鐘後,取出白菜來濾水。