1、在傢中制作熟芝麻醬時,一定要把芝麻炒熟才可以,在炒芝麻時,需要提前把炒鍋放在火上燒幹,再把火力調小,然後把芝麻入鍋慢慢翻炒,等聽到噼噼啪啪的聲音以後,就說明鍋中的芝麻已經炒熟,可以關火瞭。
2、把炒好以後的芝麻降溫以後,放在準備好的攪拌機中,然後加入適量的芝麻油,讓攪拌機開始工作,把炒好的芝麻攪成濃稠的醬狀物,攪好以後取出就是自制的芝麻醬。可以把它裝入的能密封的玻璃瓶中冷藏保存。自己在傢中用攪拌機制作芝麻醬,是一定要加入適量的芝麻油,不然做出的芝麻醬太幹,還容易把攪拌機的電機燒壞。
1、在傢中制作熟芝麻醬時,一定要把芝麻炒熟才可以,在炒芝麻時,需要提前把炒鍋放在火上燒幹,再把火力調小,然後把芝麻入鍋慢慢翻炒,等聽到噼噼啪啪的聲音以後,就說明鍋中的芝麻已經炒熟,可以關火瞭。
2、把炒好以後的芝麻降溫以後,放在準備好的攪拌機中,然後加入適量的芝麻油,讓攪拌機開始工作,把炒好的芝麻攪成濃稠的醬狀物,攪好以後取出就是自制的芝麻醬。可以把它裝入的能密封的玻璃瓶中冷藏保存。自己在傢中用攪拌機制作芝麻醬,是一定要加入適量的芝麻油,不然做出的芝麻醬太幹,還容易把攪拌機的電機燒壞。