1、材料:尖椒100g、紅椒30g、瘦肉150g、小蔥2根、大蒜幾瓣、油、鹽、辣黃豆醬。
2、將瘦肉切成碎末。
3、將小蔥和大蒜切成碎末。
4、將尖椒和紅辣椒切成小丁。
5、平底鍋放油,燒熱後放入肉末炒散。
6、放入蔥蒜爆香。
7、放入尖椒、紅辣椒丁翻炒。
8、放入適量的辣黃豆醬和一點點鹽,翻炒至尖椒、紅辣椒熟即可。
1、材料:尖椒100g、紅椒30g、瘦肉150g、小蔥2根、大蒜幾瓣、油、鹽、辣黃豆醬。
2、將瘦肉切成碎末。
3、將小蔥和大蒜切成碎末。
4、將尖椒和紅辣椒切成小丁。
5、平底鍋放油,燒熱後放入肉末炒散。
6、放入蔥蒜爆香。
7、放入尖椒、紅辣椒丁翻炒。
8、放入適量的辣黃豆醬和一點點鹽,翻炒至尖椒、紅辣椒熟即可。