1、第一步:將2湯匙醬油、少許料酒和糖與碗裡剩餘的米飯混合。加入少許油,混合均勻。
2、第二步:做一個熱平底鍋,倒入油,然後將雞蛋撒入鍋中。翻炒平底鍋,以備日後使用。
3、第三步:往鍋裡倒少許油,用切碎的蔥炒,將剩餘的米飯和紅辣椒炒均勻,然後將雞肉炒熟。
1、第一步:將2湯匙醬油、少許料酒和糖與碗裡剩餘的米飯混合。加入少許油,混合均勻。
2、第二步:做一個熱平底鍋,倒入油,然後將雞蛋撒入鍋中。翻炒平底鍋,以備日後使用。
3、第三步:往鍋裡倒少許油,用切碎的蔥炒,將剩餘的米飯和紅辣椒炒均勻,然後將雞肉炒熟。