1、紫薯是生活中經常吃到的食物，不僅營養豐富而且口感軟糯，老人也可以吃。紫薯洗幹凈並且去皮切塊。
2、大米洗凈。
3、砂鍋加水，水開後加入大米。
4、放入紫薯。
5、大火燒開轉小火。
6、煮至軟爛粘稠即可。
