1、水開後加入薑片蔥段料酒,蝦下鍋用筷子輕輕攪動,讓蝦變色就可以瞭,期間不要超過40秒。
2、蝦,是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。
1、水開後加入薑片蔥段料酒,蝦下鍋用筷子輕輕攪動,讓蝦變色就可以瞭,期間不要超過40秒。
2、蝦,是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。