準備材料：雞蛋、水、鹽、八角。
1、首先把鍋中放適量水，然後在放入八角煮開至沸騰。
2、這時在把新鮮的雞蛋放入壇子中。
3、這時在將煮好的水冷涼倒入這一點很重要的。
4、最後靜靜等待等待十五天，然後煮熟就可以食用瞭。
