1、蓮藕排骨湯的功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、濕熱痰滯內蘊者慎服,血脂較高者不宜多食。
3、缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。