1、首先我們把綠豆洗幹凈,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。
2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。
3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。
4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。
5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛瞭,這時候根據個人口味加入適量糖。
6、攪拌均勻就可以出鍋瞭。
1、首先我們把綠豆洗幹凈,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。
2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。
3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。
4、繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。
5、大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛瞭,這時候根據個人口味加入適量糖。
6、攪拌均勻就可以出鍋瞭。