1、牛奶中加入香草精攪拌。
2、加入蜂蜜繼續攪拌。
3、兩蛋黃加一雞蛋攪勻。
4、倒入牛奶中繼續攪拌均勻。
5、溶液過篩，倒入模具中。
6、用錫紙封住口，隔水放盒中，水沒過一半。
7、上下火180℃，放烤箱中烤30分鐘即可。
