空氣炸鍋可以做蛋撻 空氣炸鍋怎麼做蛋撻

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1、用料:淡奶油80g,細砂糖20g,牛奶80g,吉士粉20g,雞蛋(蛋黃)2個。

2、做法:

(1)蛋撻皮提前拿出來解凍備用,牛奶、細砂糖、雞蛋稱量好一起倒入容器,手動打蛋器攪拌均勻即可,篩網過濾一遍蛋撻液更細膩,蛋撻液完成。

(2)依次把蛋撻皮放入料理鍋裡,倒入蛋撻皮,8分滿。

(3)設置空烤模式,時間是25分鐘左右。 把鍋蓋鎖上,等待時間就可以啦。

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