楊梅釀酒不加白酒方法是什麼

2、蓋上瓷罐蓋子留一絲空隙，讓它自然發酵7～10天後就會形成楊梅酒。之後需要揭掉瓷罐蓋子並用紗佈封口，將裡面的楊梅酒過濾出來。

3、將過濾出來的楊梅酒倒入鍋內，大火煮沸後關火冷卻，再將楊梅酒裝入瓶中並密封好，之後放入陰涼的地方保存，保存的時間越長，楊梅酒的口感越好。

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