木薯餅如何做 木薯餅做法

1、木薯準備兩根。

2、剝皮、洗凈、切斷，用工具檫成粉。

3、放適量糖和木薯粉攪拌均勻，喜歡咸口的就放鹽。

4、熱鍋熱油，取一小團木薯粉下鍋，這時不要動它，小火煎到底面糾結在一起。

5、這時候翻面，壓扁它，再等它糾結在一起，重復這個動作直到兩面金黃就出鍋。