雞蛋怎麼煮有咸味 雞蛋怎樣煮有咸味

1、直接把雞蛋放進水裡煮十幾分鐘煮熟,然後將雞蛋殼剝掉,再次放進開水裡面煮三十分鐘,在煮的過程中,一定要放入適量的鹽。經過一段時間的熬就可以煮出有咸味的雞蛋瞭。

2、雞蛋具有養心補血，滋陰潤燥的功效。雞蛋中富含蛋白質，維生素A，維生素B2，鋅等微量元素，尤其適合嬰幼兒，孕產婦及病人食用。