1、食材：水果刀一把、牙簽適量、紅蘋果適量、芭樂適量、黑豆適量。
2、將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身體，1個做蟹腳，中間有果心的做螯。
3、將要做蟹螯的蘋果心切除，從2/3處垂直切一刀。
4、剩餘兩邊弧型蘋果塊，將一端削去一小片。
5、用小刀切去中間蘋果肉，呈稍彎的八字形。
6、選較大的邊，用2刀切出小V形做螯。
7、做為蟹腳的蘋果，先對切，再由較小的邊開始各切成4份，共8份。
8、蟹腳排好後，放上身體，再將插瞭牙簽的黑豆做為眼睛。
1、食材：水果刀一把、牙簽適量、紅蘋果適量、芭樂適量、黑豆適量。
2、將蘋果縱切成3等份，1個半弧型做身體，1個做蟹腳，中間有果心的做螯。
3、將要做蟹螯的蘋果心切除，從2/3處垂直切一刀。
4、剩餘兩邊弧型蘋果塊，將一端削去一小片。
5、用小刀切去中間蘋果肉，呈稍彎的八字形。
6、選較大的邊，用2刀切出小V形做螯。
7、做為蟹腳的蘋果，先對切，再由較小的邊開始各切成4份，共8份。
8、蟹腳排好後，放上身體，再將插瞭牙簽的黑豆做為眼睛。
