農村小炒怎麼做 農村小炒的做法

1、用料：海鮮菇1包、雞蛋3個、木耳適量、西紅柿1個、蔥香菜2根、生抽適量、蠔油適量。

2、做法：蔥葉和香菜切段，準備蒜小米辣蔥白切碎。

3、海香菇木耳棹水擰幹水分，雞蛋炒好備用！西紅柿切小塊。

4、爆香炒西紅柿，加入木耳海鮮菇翻炒，加入生抽、蠔油調味，加鹽翻炒。

5、快熟時加入雞蛋和蔥香菜，翻炒出鍋。