自制檸檬幹的傢常做法 怎麼自制檸檬幹

1、去市場批一些檸檬回來。在市場裡面的水果店都有檸檬的。最好選用農傢種的檸檬。因為很少會有農藥。

2、用鹽水幫檸檬洗幹凈之後。用手按穩檸檬。慢慢的切，檸檬很容易滾走，比較難切，要慢慢的不然很容易切到手的。切記不要切太厚瞭，會比較難幹的。

3、把切好的檸檬幹放到通風的陽臺或者窗臺放置曬幹。要經常翻動檸檬。這樣才可以均勻曬幹。

4、檸檬片要曬成透明的才算是幹瞭。大概都需要4-5天時間就可以瞭！

5、如果確定檸檬片幹瞭。把檸檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的時候就可以拿出來泡瞭。