怎麼貯存薑 薑如何存放

1、放入冰箱：將生薑放入鹽水中浸泡1小時左右，然後取出來並放於陰涼通風處晾幹，待生薑被晾幹後將其裝入保鮮袋內，最後把袋口紮緊（擠出空氣）並置於冰箱中即可。

2、濕沙保存：用塑料箱裝上適量的半幹半濕的沙子，然後生薑埋入沙中，最後再將塑料箱置於陰涼處即可。