1、看底部的圈圈。西瓜底部都有圈圈，圈小又有點凸出的是母瓜，圈大又有限下凹的公瓜，挑選西瓜的時候選母瓜，並且要兩端都勻稱的，反之，公瓜皮厚又比較不好吃。
2、看瓜皮顏色。選擇的時候看一下西瓜是否新鮮，瓜皮光滑，不選那種瓜底黃黃的，那是熟瓜，如果還不會判斷，可以敲一敲，聽到“嘭嘭”的聲音是好瓜，而不是“當當”的聲音。
3、看西瓜蒂部。可以看到瓜蒂，如果瓜蒂彎曲，就像美女的卷發一般，那是母瓜，瓜甜口感好，必選；反之，瓜蒂直線，口感粗並且籽多；另外，挑西瓜的時候，要選新鮮青翠色的瓜蒂；那種黑褐色、卷曲枯黃的瓜蒂，是西瓜沒熟就摘下來的瓜，不要選。
4、看西瓜紋路。西瓜表面的紋路清晰整齊是母瓜，反之，是公瓜；光有上面這幾點，挑選西瓜的時候一定要註意西瓜是否生長均勻，歪瓜一下就該淘汰不買。
