1、準備好需要的面條。
2、鍋中加入稍微多一些的水,大火煮沸後,下入面條煮熟,撈出瀝幹水分,放入碗中。
3、炒鍋加入適量的油,燒熱後下入蔥薑炒出香味兒。
4、下入豬肉末翻炒至變色,加入切碎的西葫蘆。
5、加入適量的甜面醬和辣椒醬。一直煮至西葫蘆軟爛,湯汁粘稠。
6、把煮好的醬盛入碗中。
7、取需要的量加入煮好的面條兒中,再加上適當的菜碼。菜碼可以是黃瓜、胡蘿卜、香菇等等,拌勻即可食用。
8、吃的時候可以搭配其他的小拌菜或涼菜一起食用。
步驟閱讀方法/步驟
- 共1圖
1 準備好需要的面條。
- 共1圖
2 鍋中加入稍微多一些的水,大火煮沸後,下入面條煮熟,撈出瀝幹水分,放入碗中。
- 共1圖
3 炒鍋加入適量的油,燒熱後下入蔥薑炒出香味兒。
- 共1圖
4 下入豬肉末翻炒至變色,加入切碎的西葫蘆。
- 共1圖
5 加入適量的甜面醬和辣椒醬。一直煮至西葫蘆軟爛,湯汁粘稠。
- 共1圖
6 把煮好的醬盛入碗中。
- 共1圖
7 取需要的量加入煮好的面條兒中,再加上適當的菜碼。菜碼可以是黃瓜、胡蘿卜、香菇等等,拌勻即可食用。
- 共1圖
8 吃的時候可以搭配其他的小拌菜或涼菜一起食用。