1、冰箱保存：由於酸奶是以牛奶原材料經過有益菌發酵制成的食物，在打開後所能保存的時間不長，但冰箱的低溫可以抑制細菌的活性，從而延長酸奶的保存時間。
2、加工成其他食物：酸奶中富含蛋白質、維生素、礦物質、糖分等營養成分，可以制成其他食物來延長保存時間，比如雪糕、甜品、飲品等、饅頭等。
3、做面膜：人體的皮膚也具有吸收代謝功能，將酸奶塗抹在臉上，也可以將其中的營養成分吸收，並且其中的乳酸因子具有軟化角質層的作用，可以達到一定清潔皮膚、活化肌膚的效果。
4、護發：酸奶中富含蛋白質，並且其中的酸性物質可以中和堿性的洗發水，用在頭發上，可以為頭發補充蛋白，使頭發變得柔順有光澤。
