1、雀舌屬於綠茶,不發酵茶。
2、雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃鬱,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產於貴州湄潭。貴州省是我國產茶大省,湄潭位於中國西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國名茶之鄉,也是中國最好的綠茶出產地。
3、雀舌茶品種較多,有蒙頂雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌等,雀舌茶是品質優良、原料鮮嫩一類綠茶的代名詞,雀舌茶不僅外形美觀,且滋味鮮爽回甘。
1、雀舌屬於綠茶,不發酵茶。
2、雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃鬱,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產於貴州湄潭。貴州省是我國產茶大省,湄潭位於中國西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國名茶之鄉,也是中國最好的綠茶出產地。
3、雀舌茶品種較多,有蒙頂雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌等,雀舌茶是品質優良、原料鮮嫩一類綠茶的代名詞,雀舌茶不僅外形美觀,且滋味鮮爽回甘。