起锅烧油放入大蒜大火炒出香味后,放入肉片炒至变色,再转中火依次放入黄豆芽、盐、糖、味极鲜翻炒3分钟左右,加入半碗清水、转小火焖煮5分钟直到豆芽煮熟,就可以做成美味的家常炒豆芽。
家常炒豆芽的制作方法
准备食材:黄豆芽、盐、味极鲜、糖、猪肉、清水、大蒜、食用油。
1、黄豆芽洗净沥干水分,猪肉洗净切片,大蒜拍碎备用。
2、起锅烧油,油热后放入大蒜大火炒出香味,再放入肉片不断翻炒。
3、肉片炒至变色后,转中火并依次放入黄豆芽、盐、糖、味极鲜翻炒3分钟左右。
4、加入半碗清水,转小火焖煮5分钟左右,黄豆芽煮熟后,美味的家常炒豆芽就做好了。