1、主料:西紅柿3個、培根、鮮菇。
2、輔料:面粉、牛奶、紫菜。
3、調料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油。
4、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
5、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;
6、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟隨一起灑在湯上即可。
1、主料:西紅柿3個、培根、鮮菇。
2、輔料:面粉、牛奶、紫菜。
3、調料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油。
4、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
5、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;
6、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟隨一起灑在湯上即可。