1、第一首先先將大米浸泡一天一夜，然後再洗凈，洗兩遍即可之後。
2、將洗凈的大米倒入大鍋中，開旺火，不停地翻炒至微黃，可以聞到香味。
3、將炒好的大米倒出，放涼。
4、冷卻後可磨成粉食用，也可直接食用。
