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萵筍怎麼做 涼拌萵筍的做法
1、食材:萵筍500克,蔥頭適量,花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量。
2、將萵筍切成長薄片,或是細絲放於盤中。用花生油炸熟花椒,出香即可。
3、將花椒、蔥頭剁成細末,與其餘調味料調勻,淋在萵筍上即可。
花椒
切成
生油
薄片
香油
用花
蔥頭適量
醬油
萵筍
食材
雞精
蔥頭剁成細末
餘調味料調勻
萵筍上
各適量
將萵筍
細絲放於盤中
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