1、腸粉的做法是把豬肉以及綠豆芽鋪在粉皮上蒸熟澆上醬汁就做好瞭。
2、然後放點肉沫、雞精、鹽、生蔥以及少量的糖一起攪拌均勻,鋪在粉皮的表層卷起,最後把卷好的腸粉放入到鍋內蒸15分鐘左右,取出澆上醬汁即可瞭。