1、主要食材:大米100克、鐵棍山藥1根、黑芝麻適量。輔料:梨汁、冰糖(或冰糖)。
2、大米淘洗幹凈。鐵棍山藥清洗幹凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;
3、將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子;
4、大火燒至上汽後,轉小火煮10分鐘。
1、主要食材:大米100克、鐵棍山藥1根、黑芝麻適量。輔料:梨汁、冰糖(或冰糖)。
2、大米淘洗幹凈。鐵棍山藥清洗幹凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;
3、將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子;
4、大火燒至上汽後,轉小火煮10分鐘。