1、材料:茴香200g、雞蛋50g、餃子皮50g、白糖20g、鹽10g、油10g、十三香10g、雞精10g。
2、雞蛋攪散,茴香切末。鍋中倒油,放入雞蛋炒熟後裝入碗中。加入茴香,白糖,鹽,雞精,十三香攪拌均勻,包成餃子,煮熟即可。