1、材料：鮮雞蛋、醃雞蛋、鮮鴨蛋、醃鴨蛋、皮蛋。
2、一個長方形不銹綱飯盒，皮蛋去皮，飯盒裡邊抹油，再把五種蛋均勻打在飯盒內，不較動，五種蛋多少根據飯盒的大小來定。
3、蒸二十分鐘熟後拿出，涼後再把蛋倒出來。
4、切成片裝盤，五彩玲瓏蛋就完成瞭。
