怎樣做花甲才不腥 怎樣做花甲才不腥推薦

1、第一步：將花甲放入清水盆中。

2、第二步：隨後往盆中倒入半瓶白醋（白醋可以促使花甲吐出口中泥沙，並且白醋中含有醋酸，可以去除腥味）。

3、第三步：用筷子使勁攪拌盆中的花甲。

4、第四步：使用漏網將花甲撈出。

5、第五步：將撈出的花甲裝入玻璃碗中。

6、第六步：接著將玻璃碗放入冰箱保鮮層，冷制10分鐘（十分鐘花甲不會死亡，反而會提升花甲的食用口感）。

7、第七步：10分鐘後將玻璃碗取出，花甲的腥味已經去除。