怎麼洗豬肚子 如何洗幹凈豬肚子

怎麼洗豬肚子 如何洗幹凈豬肚子

1、將豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗幹幹凈凈,減掉多餘的油。

2、將豬肚內部朝外,放入盆中,加一勺鹽、一勺醋,醃制5分鐘。

3、加入適量面粉,抓均勻,繼續醃制5分鐘。

4、用雙手反復揉搓豬肚約3分鐘。

5、用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚,用清水洗凈即可。

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