1、原料：
豆豉200克、豆瓣醬100克、油80克、薑末適量、糖少許、水淀粉適量。
2、做法：
（1）把豆豉和豆瓣醬分別切碎一些。
（2）油熱後，倒入豆瓣醬，炒出香味後，加入豆豉和薑末。
（3）炒勻後加糖調味。
（4）最後加水淀粉即可出鍋。
