1、鍋包肉
鍋肉是一種非常受歡迎的東北菜。它是由上述豬肉片制成,並在高溫下油炸。它外面嘗起來很嫩,調味汁又甜又酸。
2、延吉冷面
說到冷面,你可能會想到韓國,但事實上,我們國傢也有冷面,它來自延邊。冷面、辣白菜和明太魚被認為是韓國的特色美食之一。
3、長春醬肉
說到東北的特色美食,醬肉絕對是不可或缺的。長春醬肉是由五香豬肉和秘制醬料混合而成。它嘗起來非常美味。
4、長春蹄花絲
長春花絲是吉林的特色美食之一。它是由豬蹄制成的。它在烹飪前經過醃制和烹飪,所以肉會特別軟和腐爛,而且會在嘴裡融化。
5、煎粉
油炸粉在整個東北地區非常有名。當然,它起源於吉林,聞起來辛辣、柔軟、腐敗、光滑、美味