最簡單最好吃的菜怎麼做 糖醋裡脊做法

1、糖醋裡脊：首先把買來的豬裡脊肉用清水沖洗一下。沖洗掉上面的血水之後撈出來瀝幹水分。瀝幹水分之後把豬裡脊肉切成塊，然後切成肉條。切好之後把豬裡脊肉條放到水盆裡備用。準備糖醋汁，放入糖放入醋還有鹽。

2、準備面粉加入清水做成面糊。做成面糊之後放入豬裡脊肉條粘均勻。油鍋燒開之後把粘上面粉的豬裡脊肉放進去油炸熟透。炸熟之後撈出來。油鍋裡下入剛剛調好的糖醋汁，燒熱後放入豬裡脊粘均勻為止。撈出來吃就可以瞭。