椰香黃油曲奇如何做 椰香黃油曲奇餅幹做法

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1、材料:低筋面粉160g、黃油120g、糖粉70g、奶粉20g、鹽1g、水10ml。

2、黃油打發後,分三次加入糖粉,每一次都攪拌均勻。最後加入鹽。

3、將奶粉融化,加入黃油中,充分攪拌均勻,這一步可能有些麻煩,因為油水會分離,所以需要努力多攪拌一會兒。

4、篩好的面粉倒入黃油中,揉勻,裝入裱花帶中,擠出自己想要的造型。

5、撒上裝飾糖。烤盤鋪油紙,180度,中火,10分鐘左右,周邊上色即可。

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