怎樣燉燕窩 燉燕窩的方法

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1、泡:純凈水泡發3-5小時.

2、撕:順著燕絲的紋理一絲一絲的撕開

3、挑:將一些細小的燕毛挑出去(有就挑毛,沒有毛就免瞭)。

4、燉:隔水燉25-40分鐘出鍋.

5、清燉好的燕窩可以在冰箱裡儲存最多一周,盡快食用即可。

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