1、選盆。可以準備稍大一點的花盆或是泡沫箱子等,深度最好可以達到25厘米上以。
2、覆土。盡量選擇稍細膩的土壤。
3、播種。用手指在土壤中鉆幾個小洞,約5厘米深即可,每個小洞之間留有一定的間距,不可過密。每個小洞中撒1粒至3粒蕓豆種子,然後將小洞用泥土填滿。這時要一次性把水澆足,但不可出現水澇與積水現象。澆水時註意,不要把種子沖出來。
4、發芽。大約7天左右的時間蕓豆種子就會發出萌芽;此時如果環境過於幹燥,可在箱子上覆蓋一層薄膜。以保持發芽期環境的潮濕度。
5、澆水。在蕓豆開花之前,要盡量少澆水,觀察土壤,土壤變幹時方可澆水。到瞭開花時,要多澆水,正常情況下2天至3天澆水一次。註意澆水量,不要出現積水現象。如果溫度高時,可適當增加澆水頻率,不要增加澆水量。
在蕓豆的花凋謝約10之後,這時的蕓豆長度大約是10厘米左右,便可以采摘食用瞭。