1、最好的方法當然就是放進冰箱冷藏，把溫度調到0攝氏度，濕度調到96％，這樣可以更好地保存提子。同時需要註意的是，和提子一起的冰櫃裡不要放味道比較濃的蔬菜，或者香蕉這類有催熟效果的食物，這樣會加速提子的成熟，不利於保存。
2、其它保存方法：
（1）不要清洗提子，直接將其放進密封的塑料袋或罐子裡。清洗提子會加速腐爛，通常清洗過後的提子最多隻能存放七天。
（2）將提子放在冰箱的裡層。通常，冰箱的裡層較外面更冷，可以將提子保存至2~3星期。
（3）將整串的提子分成幾小串。這樣，存放的時候不會疊在一起，也就不易腐爛。
（4）不要將提子跟有味道的食物擺放一起，如洋蔥、韭菜等等。因為提子善於吸收氣味，如果擺放在有味道的食物旁邊，提子就會吸收它們的氣味，到時候會很難吃。
（5）最好置於30~32華氏度（-1~0攝氏度）下（太冷會對提子進行破壞，溫度不夠也會造成腐爛）。
