1、準備食材：牛肉丸、水、油各適量。
2、首先將超市買來的牛肉丸放到碗裡，然後用溫水浸泡解凍。
3、接著在油鍋裡面倒油，等燒至七成熱的時候將牛肉丸下到裡面去炸。
4、在炸的過程中要適當的翻動，以免炸糊，等炸至兩面稍稍焦黃之後，就可以撈起來食用瞭。
