面筋是什麼做的 是用面粉做成的

1、面筋是面粉做的,不是豆制品,

2、具體如下:食材:面粉,油。把面粉放進盆裡面。放如適水分次加入用筷子攪拌成絮狀。用手活成面團。放水開始洗面。一個小時候後把洗面的水倒另一個盆子裡面備用，反復用清水洗面。

3、用手反復洗面，倒出來的面粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮。洗好的面筋。面筋上鍋蒸5分鐘。蒸好的面筋，完成。