1、準備西紅柿200克，油20克，海米20克，香菜10克，蔥10克。
2、西紅柿洗凈切末，蔥薑切片，香菜切末，鍋中倒油，放入蔥薑爆香。
3、倒入西紅柿炒熟，加入少許水，倒入海米，煮至粘稠，出鍋撒入香菜即可。
