烤冷面酸甜汁如何調制 這樣做最簡單

1、材料：西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、鹽。

2、做法：

菠蘿用鹽水泡過切成小塊，西紅柿切小塊然後用鹽醃過倒掉多餘的水分備用；

將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖，然後放電壓鍋內煮30分鐘；

檸檬榨汁，再準備一點玉米粉；

把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻；

慢火繼續熬至果醬起泡即可。