1、除濕：帶有過多水分的木頭是不能進行雕刻的，濕木時間一長便會變形，所以必須對其進行幹燥處理，由於受陽光曝曬會導致木頭變形，開裂，因此通常的除濕方法是將木頭放於陰涼幹燥處或地下室，讓其自然陰幹。
2、描形：將選好的木塊進行必要的砍削刨光後，在其上用筆描繪出所要雕繪的圖案或形狀大樣。不同位置、不同層次的圖案，圖形可用不同色線代表。也有不描形隻打一點部位記號或簡單輪廓便進行雕刻的，但多數雕刻特別是精細木雕，描形被視為是一種必經得過程和必具的功夫。
3、雕鏤：雕刻的方法主要由浮雕、鏤空雕、凹雕、三種。浮雕又稱陽刻，即將非圖案的空白部分雕凹，使圖案凸出，令其產生高低起伏的立體感，這是一種常用的雕法，鏤空雕，有稱鏤雕、透雕、即將非圖案部分雕空使其空處透露能見對面。鏤空雕是運用最廣泛的一種雕刻方法，在建築木雕和傢具木雕中較為常見，它能使雕刻作品產生惟妙惟肖的立體感。
4、打磨：雕好的木頭有許多棱角、刀觸，外形較粗糙，因而要打磨，以前的打磨工具常用木工銼，細質砂石、動物生皮、樹木纖維、毛樹葉、草灰砂等硬的或韌性好的自然物做成，現在多用砂紙進行打磨。
5、光面與上料：過去在打磨後，最後一道工序就是光面或上料（塗漆）。有許多木雕是不上漆的。如大量民宅閣扇窗和日用傢具，為瞭防止其開裂、滲水和腐壞，或刷一層紫土、桐油，或刷數道火酒漆，或擦抹少許生香油，核桃木做的傢具則用核桃仁在上面擦抹，讓油質自然的滲入木質。
