圓白菜蝦仁餃子的傢常做法 圓白菜蝦仁餃子怎麼做

1、準備豬肉餡，加入蔥薑，料酒十三香，醬油耗油，鹽雞精，圓白菜焯水切末。

2、加入花生油，放入蝦仁和成餡料備用。

3、冷水和面，醒30分鐘。

4、分成若幹份，搟皮，包餡，做成餃子

5、鍋中放水燒開，放入餃子。

6、餃子飄起來即可出鍋瞭

7、盛入盤中，營養豐富。