燕窩怎麼弄 燕窩怎麼做

1、取一袋3克的燕窩，備好一個小碗。

2、把燕窩放進碗中，用純凈水，讓水完全浸沒燕窩。

3、泡4-5個小時，燕窩完全發開，把泡燕窩的水倒掉，清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉。

4、碗裡重新加清水，沒過燕窩一指的量。

5、用燉盅放到鍋內，隔水，用電磁爐的燉煮檔直接燉的，這個中間要註意加幾次水，燉制時間60分鐘即可。