1、準備牛裡脊、洋蔥、香菜、淀粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻。
2、牛裡脊切片備用，加入料酒、鹽、淀粉攪拌均勻。
3、然後洋蔥去皮切絲備用，鍋中熱油，加入洋蔥條翻炒，加入牛裡脊，鹽，孜然粉，撒上芝麻即可。
