1、小店面。奶茶店一般都是小店面,不需要規模特別的大,那都是高端品牌,奶茶店最好是走親民路線,小而精的店面是比較吸引人的,尤其是學生黨的喜愛,比較大眾化,看起來也比較的溫馨。
2、有主攻產品。一個店面要有自己的特色產品,比如說一種口味的奶茶,這個就是這傢小店的經典奶茶,味道很好,價格也很實惠,賣的還多,就可以著重銷售這款奶茶作為店面的主營奶茶飲品。
3、包裝可愛些。奶茶都是用那種一次性奶茶杯包裝的,那麼這個包裝可以做成特別可愛的樣子,少女心粉粉的,或者卡通人物,這樣就可以吸引少女的心還有小孩的心思瞭,看著包裝可愛就會想買它。
4、口感要好。既然是做瞭奶茶店,那麼就要會做奶茶,並且口感要好,要讓人們喝瞭之後覺得挺好喝的,這樣他們下次才會來買,並且會推薦閨蜜朋友一起買來喝,所以這個口感也是很重要的一點。
5、新品營銷。到瞭一定的季節就要有新品上市,不然來來回回就那幾個樣子讓人覺得一成不變是挺不好的,根據季節可以來研究新品,然後弄成促銷價格吸引客戶上門,這樣才能保持住奶茶店長久運行下去。
還可以在節假日搞促銷。我們經常會在大街上看到有宣傳買一送一的,還有第二杯半價,一般情侶們就會買,所以到瞭節假日的時候,大傢都休息的時候,奶茶也可以搞個第二杯半價的活動,用這個來吸引人們消費。