新鮮口蘑如何保存

口蘑

1、保持幹燥:先在陰涼處攤放開來,等到稍微晾幹水分以後再進行保存,這樣微生物自生的可能性就會降低,保質期也得以延長,這是我們在保存口蘑的時候最需要註意的一點。

2、冷凍保存:將口蘑先用開水汆燙,放涼,瀝幹水分後裝進密封袋中,再放入冰箱冷凍保存,可以保存更長時間,在平時大傢完全可以試試這樣的方法去保存口蘑,效果還是非常不錯的。

3、曬幹保存:新鮮口蘑,可以直接曬幹,做簡單方便的做法就是把新鮮的蘑菇放在陽光下曬,在曬制過程中需要經常的翻動,而且每天晚上收回來,第二天再繼續放在陽光下曬。

以上就是新鮮口蘑如何保存的介紹瞭,希望對你有幫助。

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